Linee di produzione gocce di cioccolato Macchine per linee ed impianti complementari
Serie: LG
Lavorazione: Modellaggio cioccolato
Capacità: Fino a 800 kg/h
L'impianto di produzione gocce di cioccolato, serie LG, è realizzato da TECNO 3 per il modellaggio del cioccolato sotto forma di gocce di varie dimensioni. La linea è costituita da una modellatrice, un tappeto in materiale plastico alimentare, su cui viene depositato il cioccolato, e un tunnel di raffreddamento. Tutti i parametri di ricetta, riferiti sia alla colatrice che al tunnel di raffreddamento, sono impostabili su pannello operatore touchscreen e controllati da PLC.

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Una raccolta dei progetti
sviluppati per le più
importanti aziende dolciarie

La storia di TECNO 3 è il racconto di una lunga serie di successi che hanno portato l'azienda ad acquisire la fiducia delle più importanti aziende dolciarie in Italia e nel mondo.

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