Fusori continui mobili Macchine per fusione grassi e masse solide
Serie: FCM
Capacità: Cioccolato gianduja e al latte fino a 100 kg/h; Cioccolato fondente fino a 200 kg/h
Il fusore continuo, serie FCM, è utilizzato per il recupero diretto e continuo di quantità limitate di sfridi sulle linee di modellaggio del cioccolato.
La macchina è completamente autonoma, essendo dotata di proprio quadro elettrico e di impianto di termoregolazione dell’acqua presente nell’intercapedine. Montata su ruote e con una forma costruttiva semplice e compatta, può essere spostata facilmente e utilizzata su linee differenti.
Il fusore continuo della serie FCM è interamente costruito in acciaio inox Aisi 304 e risponde perfettamente alle norme igienico-sanitarie.

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